沼氣是有機物在隔絕空氣和一定的溫度、濕度、酸堿度等的條件下，經(jīng)過沼氣細菌“發(fā)酵”產(chǎn)生的一種可燃氣體，主要是甲烷菌食用產(chǎn)酸菌的剩余物后排出體內(nèi)的一種氣體由于zui先是在沼澤中發(fā)現(xiàn)的，所以稱為沼氣。

沼氣是一種易燃易爆性混合氣體，主要成分是甲烷（CH4）。這種氣體是氫氣、二氧化碳、一氧化碳、硫化氫、氨氣、氧氣、等氣體混合而成的。

，沼氣是有機物經(jīng)微生物厭氧消化而產(chǎn)生的可燃性氣體。

沼氣是多種氣體的混合物，一般含甲烷50～70%，其余為二氧化碳和少量的氮、氫和硫化氫等。其特性與天然氣相似。空氣中如含有8.6～20.8%（按體積計）的沼氣時,就會形成爆炸性的混合氣體。沼氣除直接燃燒用于炊事、烘干農(nóng)副產(chǎn)品、供暖、照明和氣焊等外，還可作內(nèi)燃機的燃料以及生產(chǎn)甲醇、福爾馬林、CCL4等化工原料。經(jīng)沼氣裝置發(fā)酵后排出的料液和沉渣，含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可用作肥料和飼料。